Una vintena de participants al taller per fer ratafia de les Gavarres a Sant Sadurní de l’Heura

El passat diumenge 26 de juny Natura Empordà, amb la col·laboració del Cafetí de la Concòrdia i l’Ajuntament de Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l’Heura, va organitzar un curs per fer ratafia de les Gavarres. Va ser als rodals de Sant Sadurní de l’Heura i hi van participar una vintena de persones adultes i mainada. Va anar a càrrec d’Oriol Bassa i les persones participants van recollir més d’una quarantena de plantes que donaran cos a una ratafia de proximitat, alhora que també van aprendre a identificar plantes de l’entorn. L’any vinent es farà al maig, segons ha explicat l'organització, ja que la calor i el canvi climàtic havia malmès algunes herbes.